青报教育在线讯 识茶、选茶、泡茶、品茶、茶文化、茶艺美学等是一项技艺,更是一门艺术。为进一步丰富职工业余文化生活,弘扬和传承传统文化,9月1日,青岛市总工会的惠民节目《午间道》推出首场茶艺直播课,邀请青岛市工人文化宫何昊老师和青岛市慧润职业培训学校讲师闫英老师为职工们带来了一场茶文化盛宴。

青岛市慧润职业培训学校,是从事非营利性社会服务活动的社会组织,是青岛市总工会女职工委员会培训专家库成员单位。创建人范黎萍,自2005年经营青岛宝润茶业有限公司注册爱心慧润茶学堂,十几年秉承以“振兴茶产业,弘扬传播中国茶文化”为宗旨,以茶艺美学特色专业技能掌握和提升为目的。学校师资雄厚提供茶艺师、评茶员、人力资源师、中西式面点师、健康管理师等技能培训。
此次直播由青岛市慧润职业培训学校讲师闫英老师在青岛市工人文化宫的茶艺教室进行讲解。闫老师是国家级茶艺二级技师、国家级评茶二级技师、浙江大学茶艺师资班预培训师,2021年参加第五届全国茶艺职业技能竞赛获得山东省选拔赛第一名,2022年荣获第五届全国茶艺职业技能竞赛总决赛银奖,总成绩第六名。

闫老师讲解的内容涵盖茶文化基础知识、茶艺礼仪、茶叶的种类、茶具的使用、泡茶步骤、品茶的常识与技巧等内容。
同时,闫老师还选用十分具有青岛特色的崂山绿茶,现场演示了泡茶的流程、行茶的正确姿势和注水方式等。

看着闫老师一套优美的手法、姿势,终于明白古人为什么称喝茶是一件雅事了。当片片茶叶随着水流在茶杯中打转翻旋,一片片叶子都从包裹中舒展开来,除了视觉上极大的享受,心头抑郁的心事也随之烟消云散了。




直播的过程中,闫老师和主持人还与直播间的观众进行实时交流互动,解答观众提出的疑问,带领大家深入感受茶文化的魅力。
“闫老师,您的直播课太有意思了,根本看不够!您能给像我这样的新‘茶粉’推荐一些与茶相关的书籍吗?我想再多了解一点。”直播最后,闫老师贴心的为直播间的小粉丝们推荐了很多书籍,并对每本书做了简单介绍。

没有赶上此次直播的小伙伴先别着急!还有机会!
据悉,《午间道》之茶艺直播节目每周四中午12时至13时,都会在“青岛市总工会”的抖音、微信视频号等平台进行同步直播,欢迎大家持续关注,积极参与直播互动!
青报教育在线 袁敏